Grauburgunder Kabinett trocken

Weingut Louis Guntrum
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Typ: Weißwein
Hergestellt von Weingut Louis Guntrum, D-55283 Nierstein
Zuckergehalt sehr trocken   sehr süß Säuregehalt mild   hohe Säure Holzton kein Holz   starker Holzton Tannin keines   viel Tannin Intensität leicht   kraftvoll, stark
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Beschreibung des Grauburgunder Kabinett trocken
Herkunft: Rhein–Terrasse, Rheinhessen. Familientradition im Weinbau in der 11. Generation seit 1648. Rebsorte: Grauburgunder/Pinot Grigio/Pinot Gris, klassische Rebsorte, Beeren mit rötlicher Färbung. Prädikat: Qualitätswein mit Prädikat – Kabinett. Natürliche Reife und Ausbau. Geschmack: Trocken. Aromatisch, gehaltvoll, nachhaltig, weiche Säure. Terroir: Sanfter Hang nach Südosten, Lehm– und Kalkböden. Weinbau: Naturnaher Weinbau nach DLG-Richtlinien, reduzierter Rebschnitt, qualitätssteigernde Maßnahmen während der Vegetation, moderate Erntemenge, gesundes Lesegut. Kellerwirtschaft: Sanfte Traubenverarbeitung, Maischestandzeit, natürliche Sedimentation, Vergärung mit Reinzuchthefen bei ca. 17°C im Edelstahl, Hefelager vor Abfüllung. Analyse: 12,5 % Alkohol – 4,8 g/l Restsüße, 7,3 ‰ Fruchtsäure Empfehlung: Als sommerlicher Begleiter wie zu jedem Essen. Trinktemperatur: 8-10 ° C Auszeichnung: Goldene Kammerpreismünze 2005 - Landwirtschaftskammer Inhalt: 750 ml Savoir-Vivre: März 2007: 1 Sonne - Empfehlung
Bestell-Information
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Kontaktinformationen Weingut Louis Guntrum
Telefon	++49 / 6133 / 9717-0
Fax	++49 / 6133 / 9717-1
Email	info@guntrum.de
Homepage	http://www.guntrum.de
Adresse	Rheinallee 62 D-55283 Nierstein Deutschland

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