Hergestellt von Montenisa, Cazzago San Martino (BS)
Beispiele aus der Vinarium Bildergalerie
Beschreibung des Montenisa Satèn
Montenisa Satèn wird aus der besten Auslese von Chardonnay-Trauben hergestellt. Die erste Gärung findet in Stahlbehältern oder in Barriques statt, die zweite hingegen in der Flasche, wobei die Hefen noch mal für mindestens 30 Monate hinzu gegeben werden. Die Farbe erinnert an Stroh, mit leicht goldenen Einschlägen, der Schaum ist cremig mit feinem anhaltendem Perlage. Das intensive Bukett duftet nach Blüten und weißem Pfirsich, die ihm Charakter und Ausgewogenheit verleihen. Am Gaumen präsentiert er sich voll und komplex, aber von ausgeglichener Frische und Lebendigkeit.
Bestell-Information
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