Hergestellt von Badia a Coltibuono, I-53013 Gaiole in Chianti (SI)
Produktionsmenge
58.000 - 0,7 Ltr. Flaschen
Beschreibung des Chianti Classico Riserva
Der ausschließlich mit einheimischen Rebsorten hergestellte Riserva Badia a Coltibuono ist unser klassischster Wein. Weinkenner schätzen ihn als das Emblem dieses Gebietes. Die alte Tradition des Weines wird bezeugt von der historischen Sammlung, die in den Weinkellern der Abtei aufbewahrt wird. Der älteste der vorhandenen Jahrgänge ist der 1937er, da die vorhergehenden leider während des Zweiten Weltkriegs verloren gegangen sind. Der Riserva wird nur in den Jahrgängen mit den besten Weinlesen hergestellt. Die wichtigsten Jahrgänge: 59er, 64er, 66er, 71er, 75er, 83er, 85er, 88er, 90er, 93er, 95er, 97er und 99er.
Tief rubinrote Farbe mit intensiver Leuchtkraft; ein herrlich volles, nuancenreiches Duftspektrum, das an Marascakirschen, Muskatnuss, rote Früchte, Veilchen, Schwertlilie und schwarzen Pfeffer erinnert. Warm und weich im Mund, ein Wein von großer Eleganz und Frische, mit reifem Tannin und blumig-fruchtigem Abgang. Sehr nachhaltiger und generöser Nachgeschmack.
Empfohlene Trinktemperatur : 18°C
Bezugsquellen
Keine Bezugsquelle eingetragen für Wein von Badia a Coltibuono
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