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Wein: Waadt (Vaud)
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Weinarten: Weißwein Rotwein Roséwein Süßwein Schaumwein Destillate
 
Abbaye de Mont Mont-sur-Rlle Chasselas Weißwein
lecker, zart, Hauch Gerbsäure, Feuersteinnote
 
Amarante Chardonne Pinot noir Rotwein
Kirschenaroma, Hauch von Zimt und Pfeffer, feine Tannine
 
Avenir 2 Morges Marcelin Rotwein
bläulichrot, komplexe Aromen von Veilchen, Kirschen, Brombeeren und Gewürzen, dichte, fette Tannine
 
Bernard Ravet La Côte Trilogie Vin de paille Weißwein
Strohwein, süŽ, verführerisch, komplexere Duft nach Zitrusfrüchten, mild, füllig, kandiert, lang,...
 
Caprice du Temps Fendant de Coteaux de Sierre Weißwein
blaßgelb, Lindenblütenaromen, fruchtig
  Fendant
Cave de Bourgeoises Bonvillars Chardonnay Weißwein
Vanille- und Grapefruitaroma, lebhaft, hoher Alkoholgehalt
  Bonvillars
Cave du Cypres Dézaley Gd cru Rotwein
dunkles Bläulichrot, Duft nach Veilchen und Gewürzen, weinig, lang
 
Cave du Vieux Village Fendant des Coteaux de Sierre Weißwein
gut strukturiert, fein, elegant, frisch
  Fendant
Chamuret Lonay Morges Rotwein
fruchtig, würzig, feine Tannine, samtig, rund
 
Chant des Resses Yvorne Weißwein
weinig, Feuersteinduft, gehaltvoll, mineralisches Aroma, lang, lagerfähig
 
Château de Châtagnéréaz Mont-sur-Rolle Chasselas Rotwein
Duft nach Lindenblüten und mineralischen Noten, samtweich, repräsentativ, gehaltvoll, leicht gerb...
 
Château de Coinsins Nyon-Coinsins Rotwein
Duft nach Erd- und Himbeeren, weinig, rund, feine Tannine
 
Château de Crans Crans Pinot noir Rotwein
Kirschenaromen, Hauch von Zimt, runde Tannine
 
Clos de la George Yvorne Chasselas Weißwein
blaßgolden, blumig, sauber, rund, seidig
 
Clos du Chatelard Villeneuve Chablais du District dŽAigle Chasselas Weißwein
Lindenblütenaromen, leicht bittere Note, samt, rund
  Chablais
Clos du Roussillon Tartegnin Weißwein
blumig, würzig, rund, rassig, mineralsich im Geschmack
 
Domaine Chamvalon Coteau de Vincy Pinot noir Rotwein
Duft nach kleinen roten Früchten
 
Domaine de Chantegrive Coteaux de Vincy Pinot noir Gd cru Rotwein
Kirscharomen, rund, feine, reife Tannine, hübsch
 
Domaine de Daley Villette Chasselas Gd cru Rotwein
reich, fruchtig, delikat
 
Domaine de La Couronnette Mont-sur-Rolle Chasselas Weißwein
Duft mit Zitrusaromen, säuerliche Note, frisch
 
Domaine de La Pierre Latine LŽYvorne Weißwein
gut gebaut, weinig, blumiges Bukett
 
Domaine de la Ville de Morges Morges Chasselas Weißwein
sehr fein, blumige Aromen, ausgewogen, samtig
 
Domaine de Serreaux-Dessus Weißwein
sehr blaß, Duft nach Lindenblüten und Zitronen, etwas säuerlich
 
Domaine des Cretes Fendant de Sierre Weißwein
blaß, Duft nach Lindenblüten, Haselnuß und Feuerstein, ausgewogen
  Fendant
Domaine du Chêne Bex Gewürztraminer Vendange tardive Sainte Catherine Gd cru Weißwein
115 Öchsle, Aroma von Rosen und der Rebe, fein, komplex, Geschmack nach kandierten Früchten, cre...
 
Domaine du Chêne Bex Malvoisie des Hauts Vendange tardive Sainte Catherine Gd cru Weißwein
feiner, komplexer Duft nach Rosen, Aprikosen, Vanillenote, sanft, alkoholisch
 
Domaine du Chentres Morges Etoy Chasselas Weißwein
blumig, alkoholisch, Aromen von sauren Drops, Hauch Säure
 
Domaine dŽAlluet Coteau de Vincy Weißwein
zurückhaltend fruchtig, mild, Säure, ausgeglichen
 
Domaine Louis Bovard Dézaley Gd cru Rotwein
dunkel, komplexe Aromen von Gewürzen und reifen Früchten, gehaltvoll, tanninreich, lagerfähig
 
Gamay de Terre Neuve Saint-Prex Rotwein
dunkel, Aromen von Veilchen, Kirschen und Gewürzen, komplex, Tanningerüst, sehr groß
 
Haut de Pierre Dézaley Vieilles vignes Gd cru Weißwein
komplexe, rassige Aromen, weinig, fein
 
Henri Cruchon Morges Sauvignon Weißwein
Aromen vo nPfirsich, schwarze Johannisbeeren und Gewürzen, füllig, kräftig, Tanninnote
 
Jeu du Roy Aigle Pinot gris Weißwein
reich, weinig, Aromen nach Rosen und Pfirsichen
 
Julien Carrupt et Cie Fendant de Trémazière Weißwein
gelbgrün, eleganter Duft von Blüten und Feuersteinnoten, lebhaft, frisch
  Fendant
Kursner Frères Féchy En Vanel Weißwein
blumig, leicht mineralisch, rund, fruchtig, samtig
 
La Confrary Chardonne Weißwein
mineralischer Charakter, frisch
 
La Dole Blanche Fendant de Leytron Weißwein
Duft nach Lindenblüten, fruchtige Aromen, sortentypischer Charakter, gut strukturiert, lang
  Fendant
La Dronoise Fendant de Sion Weißwein
fruchtige Aromen, Lindenblütennote, jugendlich, lebhaft, fruchtig, leicht prickelnd, ausgewogen, ...
  Fendant
La Gueniettaz Dézaley Weißwein
komplex, samt, weich, zärtlich
 
La Perle Epesses Chasselas Weißwein
blaßgolden, Zitronen- und Vanillearomen, alkoholreich, frisch, mineralische Note,
 
Le Caviste Ollon Chasselas Weißwein
Duft nach Lindenblüten, lecker, ausgewogen
 
Le Deven cave dŽAucret Vilette Weißwein
honigartig, blumig, weinig, ausgewogen, hübsch
 
Le Golliez Aigle Chasselas Weißwein
reichhaltig, fruchtig, Tanninnote, lang
 
Le Louchy Saint-Saphorin Chasselas Weißwein
komplexes, weiniges, reiches Bukett, zart
 
Les Berneyses Chardonne Weißwein
blumige Aromen, harmonisch zwischen Alkohol und Säure
 
Les Blassinges Saint-Saphorin Weißwein
weinige, mineralische Noten, Konstution
 
Les Cornalines Fendant Chamoson Weißwein
klar, hell, grüne Reflexe, kräftiger Lindenblütenduft, klar, blumig, frisch, zart, lang, typisch,...
  Fendant
Les Oenocrates Chardonnay Elevé en fût de chêne Weißwein
lebhaft, füllig, Gewürz- und Zitrusaromen, Holzton
 
Les Petoleyres Morges Chasselas Gd cru Weißwein
zitronenartig, würzig, gehaltvoll, fruchtbetont, nervig, leichte Tannine
 
Louis-Philippe Rouge et Fils Epresses La Réserve du Vigneron Chasselas Weißwein
fruchtig, zart, samtig, rund, leicht bitterer Abgang
 
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Bezugsquellen




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von Burton Anderson

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